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2012年3月26日月曜日

自然薯青森 ふるさと一番放送 通販で

自然薯青森 ふるさと一番放送


2011/06/03 (Fri)
「全国名物 ケンミン別 楽天市場」
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ケンミンSHOW紹介ご当地グルメもあり!全国ケンミン名物地図
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2011/02/03 (Thu)
「自然薯青森産の特質」
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雪国育ちの自然薯は強い粘りと濃厚な味と共にアクも少なく、さらっとして触感が良いのが特徴です。



2011/02/03 (Thu)
「自然薯効能」
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自然薯は、古来より日本の山野に自生し、もっとも栄養価の高い健康食品にあげられています。
アラニン、アルギニン、コリン、ビタミン類の他、ジアスターゼなどの消化酵素もたっぷり含まれ、イモ類や穀物類の中では、生で食べられる唯一のデンプン性食品です。生食することで、酵素がより効果的に働く、というわけです。

山人たちの長寿の秘訣は、この滋養豊富な自然薯を盛んに食べていたからだ、とも言われています。漢方では「山薬」と呼び、虚弱体質の改善薬に用いられ、健康増進・維持にもっとも良いとされているのです。

また、自然薯は、腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせる作用もあることから、血糖値上昇の抑制効果や、コレステロール値を低下させる効果が期待できるとされています。